第389章,办酒-《带着荒田回过去》
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这菜不用说,也知道是从生产队弄的,哪里都是菜农。
应该是大姑父爹娘弄的。
因为大姑他们已经是农场的人了。
“那麻烦您了。”
“嗨,你小子跟我客气什么?买的什么啊?”
杨梅笑了笑,看着他的布袋子问道。
杨小乐见状看了看布袋子笑道;“不是什么好东西。”
一边说,一边拿起旁边的盆子,将东西给倒了出来。
猪下水。
猪大肠、猪肚、猪心、猪肺和猪腰子。
没有一块肉。
旁边还有一些猪血和豆腐。
杨梅见状无语的摇摇头:“这还不是好东西啊!”
这东西虽然便宜,但是现在也要肉票了,三斤需要一斤肉票。
还不稀罕啊!
杨小乐笑道:“我师父找关系给我弄的。”
将东西倒进盆里,对着老娘说道:“娘,这下够了吧?这个是清理干净的,赶快开水出一下水,臭了就不好吃了。”
这些东西都是按照四桌量来弄的。
这些看着多,其实真的要按肉票算的话,也就三斤左右的肉票,也不算太离谱。
王秋菊见状,拍了拍手走了过来。
都给检查了一遍。
确定没有一点脏污。
这才笑道:“这猪大肠的油一会摘了熬油,这么多的油呢!”
杨小乐赶忙摇摇头:“别摘了吧!就这么烧。”
猪大肠的油带着一股子臭味,这要是熬出来,一样有臭味。
家里又不是缺这玩意。
没必要。
王秋菊琢磨了一下,想想还是点了点头。
杨小乐见状,看向了旁边的大姑,赶忙说道:“大姑,我爹特地交代给您留了一副,一会一起出一下水,到时候带回去,这上面的油就别摘了。”
老爹经常给大姑粮票,这是都知道了。
就和老娘给老家寄东西一样。
副食品之类的偶尔也有,但不是那么频繁,毕竟太多了说不过去。
听到这话,杨梅有些不好意思的看向了王秋菊。
看到她的目光,王秋菊笑道:“一会煮好了拿出来。伱到时候带回去,你要是不带,这菜我也不要了。”
说到后面,假装生气的表情。
杨梅见状笑了笑;“好,那我就不客气了。”
“哎,客气什么啊!”
王秋菊一副满意的表情,随后开始弄起来猪下水。
虽然说是弄干净的了,但是她还是不放心,弄个了点温水加一点碱面开始清理起来。
大姐、小麦和小丽三个自然是被叫起来干活。
至于喜子,没人管。
这年头干活还是得女的,男的基本上都不让做。
“行了,你去眯一会,这有我们呢!”
老娘看着他交代了一下。
杨小乐摇了摇头:“没事,反正也不困了,我摘菜。”
坐在大姐旁边忙活了起来。
炉子上已经有腌制的兔子肉、野鸡、这类的在锅里煮着,空气中散发着阵阵的肉香味。
忙活到了天亮,该上班的上班。
孩子们也被这香味给勾引了起来。
大院里的人自然过来帮忙。
……
忙活了半天,爷爷带着杨广平和杨广安兄弟两个过来了,大伯一家和陈大林两个也是先后到了。
大院里开始热闹起来。
抽着烟,聊着天。
杨小乐除了开始打个招呼,后面基本上都是在帮忙,招呼人的事情自然有大哥和老爹两个人。
也没兴趣听他们在那里聊什么。
过了一会,丁若兰父母这才带着一些东西过来。
亲家亲家的寒暄了一会,两人丢下东西去了后院看孩子去了。
“哎,哥,大嫂爹说让夏天先给他们。”
杨小乐正在忙活着。
就看到小刺探的小妹跑了过来,神秘的嘀咕着。
听到这话,杨小乐不在意的笑了笑:“你别说话,他要是真敢说,你看爹翻不翻脸。”
这要是后世,还能提。
这长孙,怎么可能给他们。
想屁吃呢!
老爹每天下班,再累都得过去看看他的大孙子,怎么可能给他。
估计也就敢跟丁若兰念叨念叨。
“哦!那我在去打探消息。”
小丽说完,屁颠屁颠的又跑了回去。
好在后面,对方没有傻傻的当面提这个事情。
办酒席是真的累,各家各户都帮忙炒菜,蒸饭,不然一口锅根本就忙不过来。
就这馒头还是拿着粮票,去外面店里买的馒头。
说是三桌,最后还是弄了四桌。
猪下水五个菜,咸鸡一个、咸肉一个、兔子肉一个,咸鱼一个,炒鸡蛋一个。
虽然没有猪肉,但是这水平,估计没几家能办的起。
十个荤菜,还有蔬菜,木耳、粉丝,猪血,豆腐。
总共加起来有二十个菜了。
没办法,每家来个大人,剩下的人总得吃点,开不了那么多桌,菜就多弄点。
整个大院热闹的不行。
酒水也是最便宜的白酒,好在量大。
馒头管够。
烟也基本上没断过。
整个大院吃饭的时候跟打仗一样,上来一个菜就被夹完了,就跟过年一样,各个吃的都是满嘴流油。
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